PÃO COM POLPETAS

Pão do dia com polpetas ao pomodoro, regadas com molho pesto.

Bruschetta MIX

Mignon com queijo provolone e cebola roxa cítrica.
Caprese com tomate cereja, muçarela de búfala e molho pesto.

SOPA DO DIA

Acompanha pãozinho ao forno e queijo parmesão ralado.

RISOTO

Sempre um risoto do dia para apreciar!

POMODORO ARTESANAL

Massa à sua escolha + Molho feito a base de tomates italianos selecionados e temperos naturais.

PESTO

Massa à sua escolha + Manjericão, castanhas, parmesão, azeite e um toque de alho.

TRÊS QUEIJOS

Massa à sua escolha + Molho Bechamel Pastogo, finalizado com três generosos queijos selecionados.

Funghi com Castanhas e Pesto

Massa à sua escolha + Cogumelos salteados com azeite e um toque de alho, Molho Bechamel Pastogo, vinho branco, molho pesto e castanhas tostadas com sal para finalizar.

CARBONARA

Massa à sua escolha + Bacon crocante, gema caipira, queijo parmesão e pimenta do reino.

ALLA BLUMENAU

Massa à sua escolha + Linguiça salteada com vinho tinto, Molho Bechamel Pastogo, molho pomodoro e manjericão para finalizar.

BOLOGNESE CLÁSSICO

Massa à sua escolha + Receita típica italiana feita com carne selecionada e muito tempero natural.

MIGNON & GORGONZOLA

Massa à sua escolha + Mignon salteado no azeite com alho, Molho Bechamel Pastogo e queijo gorgonzola.

CAMARÃO AO SICILIANO

Massa à sua escolha + Camarões salteados no azeite com alho, Molho Bechamel Pastogo, vinho branco, limão siciliano, tomate cereja e manjericão para finalizar.