Em um box de 9m² entregamos um mundo inteiro de sabor e qualidade, todos os pratos são produzidos na hora, garantindo o melhor da cozinha Raw com alimentos super frescos e nutritivos - (tempo de espera médio de 20 a 40 minutos, valendo a pena esperar cada segundo !!!!)
PERFEITO PARA DIVIDIR
Edamame (espécie de soja não transgênica) cozida e finalizada com flor de sal e pimenta togarashi!
Guioza recheada com cenoura, nirá, gengibre, repolho e proteína (suína ou de soja), salteada no óleo de gergelim.
finalizada com cebolinha.
( FRESH , COMO ELE DEVE SER! ) Ceviche de peixe e camarões marinados com molho cítrico da casa, pimenta dedo de moça, cebola roxa, coentro e Chips de batata Doce Artesanal.
Macroalga rica em proteína, levemente agridoce, finalizado com gergelim.
Cubos de manga e atum marinado ao molho havaiano picante, cebolinha, gergelim e wakame, acompanhados de Chips de batata Doce da casa.
Cubos de abacate e salmão marinado ao molho asiático, gergelim e wakame, acompanhados de Chips de batata Doce da casa.
Todos os Opokes foram pensados para proporcionar uma refeição completa e equilibrada com ingredientes frescos e selecionados. todos as opções são montadas na hora, proporcionando assim substituição ou remoção de algum ingrediente caso desejado.
-Tamanho M - aproximadamente 500 gramas (sendo 130 gramas de proteína).
-Tamanho G - aproximadamente 650 gramas (sendo 180 gramas de proteína).
Base de Arroz Japonês, Quinoa, Cubos de Atum, Abacate, Manga, Cebola Roxa e Brócolis.
Gergelim, Ovas Massago, Wakame, Chips de Batata Doce, Edamame, Amêndoas e Cebolinha.
Acompanha molho havaiano picante separado. (nossos pokes não possuem ingredientes com glutén, mas os molhos sim)
Nosso Poke vegan é feito com Arroz negro e Quinoa, tofu , cenoura, brócolis, tomate cereja, acelga ,cebolinha, gergelim e coco fresco.
Molho havaiano (nossos pokes não possuem ingredientes com glutén, mas os molhos sim, temos a opção de shoyu kikkoman sem glúten).
Nosso poke é feito com cubos de Salmão cru ,Arroz japonês, guacamole, brocolis, tomate cereja, pepino, pepita de girassol, gergelim, alga nori , ovas de massago ,wakame,
finalizado com azeite trufado e molho de alho negro (não contém glúten). Acompanha molho asiático .
Proteína de sua escolha grelhada no óleo de gergelim, arroz negro e legumes salteados, semente de abobora e finalizado com flor de sal ( também temos opção vegana ).
Macarrão de yakisoba, proteína da escolha, cenoura, cebola roxa, repolho verde, brocolis, refogados com molho do chefe, finalizados com Gergelim e Cebolinha.
Macarrão de yakisoba , cenoura, cebola roxa, repolho verde, couve-flor, brócolis, refogados com molho do chefe, finalizado com Gergelim e Cebolinha.
Montamos os pratos na hora, podendo haver alterações. 250 gr
Uma cuidadosa seleção de iguarias excepcionais.
"O"Poke! tamanho Médio, com uma seleção especial para você, Como base temos arroz japones , salmão grelhado , tomate cereja, pepino , cebola roxa em tiras , manga, Cebolinha, Gergelim e Chips de batata doce, acompanhado do molho Shoyo Kikkoman.
Apresentamos o Combo Individual de Atum, perfeito para quem aprecia o sabor único deste peixe. Inclui 5 uramakis, 2 niguiris e 4 sashimis de atum, oferecendo uma experiência gastronômica sofisticada e de alta qualidade.
Especial poke de frango grelhado. Base arroz negro, quinoa, cenoura, cebola roxa, brócolis, tomate cereja, cebolinha, gergelim e chips de batata doce.
Molho Havaiano separado (nossos pokes não possuem ingredientes com glutén, mas os molhos sim. )
Mix de Folhas Orgânicas, Acelga, Beterraba, Cenoura e tomate cereja. Acompanha cubos de atum marinado em molho picante, cubos de manga e ovas de massago, finalizados com semente de chia! - GOSTOSO, NUTRITIVO , LEVE E SABOROSO!
Cubos Salmão e Atum, Arroz japonês e quinoa , Abacaxi, brocolis, Cenoura, Tomate Cereja ,Amendoim, cebolinha e chips de batata doce.
Acompanha molho yuzu (nossos pokes não possuem ingredientes com glutén, mas os molhos sim, temos a opção de shoyu kikkoman sem glúten).
REALIZAMOS O SONHO DE TER PESSOAS ALINHADAS COM NOSSO PROPÓSITO DE LEVAR SAÚDE PARA UMA REFEIÇÃO DELICIOSA.
CADA NUTRI MONTOU UM POKE ESPECIAL EM SUA ESPECIALIDADE E VOCÊ PODE ACOMPANHR NOS DESTAQUES DO NOSSO INSTAGRAM.
Arroz japonês , salmão grelhado, edamame, alho negro, brócolis, amêndoas, gengibre, raspas de limão, flor de sal, acompanha molho yuzu
Quinoa, salmão ou peixe branco, abacate, manga, ovo, wakame, semente de abóbora, castanha de caju.
Mix de folhas e Arroz negro , 130 gr de Salmão grelhado, Abacate , Edamame , manga, tomate Cereja, ,alga nori, semente de abóbora. Acompanha Molho asiático
Nosso monte seu opoke foi pensado para um estilo de vida mais saudável, temos opções low carb, hiperproteicas, crúdivoras, grelhadas, levemente cozidos, livre de frituras, e 90% do cardápio em sua forma natural (sem adição de sal, nem temperos)
Explore o sabor natural dos alimentos e aproveite as gorduras saudáveis e molhos para realçar naturalmente os sabores.
Esperamos que possua uma boa experiência.
Quatro generosas lâminas de salmão extremamente frescas!
quatro generosas lâminas de atum, especialidade da casa!
Confirme as partes disponíveis.
3 unidades de sashimi de barriga de salmão trufado.
3 unidades de sashimi de salmão.
3 unidades de sashimi de atum.
3 unidades de sashimi Atum Especial.
12 unidades no total
(A MAIS QUERIDA)
Barriga de salmão, raspas de limão siciliano, azeite trufado, flor de sal e micro greens.
Desfrute de 12 lâminas delicadas de Salmão , habilmente preparadas e regadas com o nosso exclusivo molho do chefe. Para uma explosão de sabor, um toque de Azeite Trufado.
Uma experiência de sabor que vai surpreender seu paladar!
Enrolado de fina camada de arroz com gergelim moído e generosa fatia de salmão.
Enrolado de atum tataki, com pepino , levemente picante com pimenta togarashi, cebolinha e gergelim, finalizado com lâmina de Abacate , flor de sal e micro greens.
Enrolado de arroz e ovas, salmão tataki, cubo de abacate, flor de sal finalizado com cebolinha e microgreens
Enrolado de arroz, salmão grelhado, cream cheese, pepino, lâmina de salmão cru, flor de sal e raspas de limão siciliano , molho tarê , cebolinha e gergelim ralado.
Arroz e salmão envoltos na alga nori
Arroz e atum envoltos na alga nori
Arroz e pepino envoltos de alga nori
Arroz e camarão envoltos de alga nori
Grande enrolado feito com a alga inteira, coberto com shari, (proteína de sua preferência), manga, cebola roxa, cenoura, wakame ,amêndoas , flor de sal e óleo de gergelim.
Duas peças generosas de salmão cobrindo o arroz shari.
ESPECIAL POR SI SÓ, INCRIVELMENTE FRESCO E BEM SERVIDO.
Duas peças generosas de atum cobrindo o arroz shari.
ESPECIAL POR SI SÓ, INCRIVELMENTE FRESCO E BEM SERVIDO.
Niguiri de especial camarão acompanhado de ovas massago e flor de sal.
Niguiri de barriga de salmão, Flor de sal e Azeite trufado. 2 peças.
Pequena porção de shari envolvido com lâmina de salmão e coberto com batterá de salmão e cebolinha com a opção de acompanhar cream cheese.
Pequena porção de shari envolto de tira de atum, coberto com batterá de atum, com a opção de cream cheese.
Enrolado de alga com arroz shari e salmão
Enrolado de alga nori com arroz shari e atum
Enrolado de alga nori com arroz shari e cogumelos salteados no óleo de gergelim
Enrolado de alga nori com arroz shari e até 2 opções de proteína.
* foto ilustrativa *
Enrolado de alga nori com arroz shari, barriga de salmão em cubos, azeite trufado, raspas de limão siciliano , flor de sal
3 unidades de niguiri de atum
3 unidades de niguiri de salmão
1 temaki misto
PERFEITO PARA COMPARTILHAR
O combo inclui 10 uramakis, 4 niguiris, 4 sashimis e 6 Jows de salmão, perfeito para compartilhar momentos especiais a dois, desfrutando de uma experiência gastronômica única e inesquecível.
Apresentamos o Combo Individual de Atum, perfeito para quem aprecia o sabor único deste peixe. Inclui 5 uramakis, 2 niguiris e 4 sashimis de atum, oferecendo uma experiência gastronômica sofisticada e de alta qualidade.
Desfrute do nosso Mix Tríade do Mar, que traz 3 sashimis de salmão, 3 de barriga de salmão, 3 de atum, proporcionando uma combinação harmoniosa dos sabores mais frescos e deliciosos do oceano.
Desfrute do nosso Combo Djow Especial com 3 djows de salmão e 3 djows de atum oferecendo uma experiência gastronômica única e irresistível.
PRINCIPAL
- 4 Sashimi salmão
- 4 Sashimi atum
- 5 Uramaki salmão
- 5 Uramaki atum
TABELA NUTRICIONAL
Aproximadamente 550kcal
47g de proteínas
65g de carboidratos
12g de gordura
Novidade no nosso cardapio !!!
Nossas sobremesas contam com um gostinho para lá de especial. Experimente!
Nossa Torta Mousse de Caramelo Salgado com farinha orgânica ,castanha de caju, cacau , açúcar mascavo orgânico , chocolate 70% leite de coco e nozes e finalizado com um delicioso caramelo e um toque de flor de sal.
Possui glúten, zero lactose , vegano.
CHÁ GASEIFICADO
Chá gaseificado, fonte de fibras, baixa caloria e delicioso!
A cerveja Heineken Premium Pilsen Lager é uma cerveja premium criada na Holanda, produzida e fermentada com ingredientes de alta qualidade. É uma das cervejas mais famosas e vendidas do mundo e é bem considerada entre os apreciadores de uma boa cerveja.
CAPIM LIMÃO E FRUTAS AMARELAS